为原始的包装就是用来保护商品的安的，随着人们生活水平的不断提高，意识的增，，包装被赋予了美的意义，而，美的包装形式也越来越受到追捧，对于我国的，基础，产业食品的包装来说也是如此，食品种类聚多，因此竞争，较，，为增，企业食品的市场发展活力，包装成为了一个发展的焦点，由此，我们可以看到，形式不同包装的食品，但是它们都只是徒有虚表，而早就没了以前包装的内涵，成为了食品一件华而无实的“外衣”，同时也给食品带来很，的浪费和过度包装现象，为人类的生态平衡也造成了一定的威胁，为此，食品包装亟待技术，问题。
食品与空气中的气体接触，易发生物理或是化学，的变化，从而导，食品发霉或是变质，因此，气体也就成为了食品安的，“杀手”，怎样才能够为合理的做到延长食品的生命周期呢？在对食品包装技术的不断探索中，真空技术优势得到了食品包装的一，赞同，它可通过抽真空的方式，抽掉包装容器内影响食品安的气体，既而在进行封口工作，为食品安上了一层“保险”，而这就要归功于食品真空包装机了，它是真空技术应运而生的一种真空包装设备，如今已深受到食品的青睐，有了食品真空包装机，我们可以不出门就吃遍祖国各地的美食，让我们一饱口福，可以说食品真空包装机不仅便利于了企业的，，同时也是给我们的生活带来了很，的帮助，而成为食品包装界的一个传奇。
食品真空包装机打破传统包装规矩，运用的真空泵来实现抽真空的目的，给食品营造了一个真空的环境，从而避免了食品与外界气体的基础，它的保鲜技术也已被的认同，而成为食品包装界的一个奇迹，给食品带来了很多惊喜，如今，真空技术的应用范围是不断的被拓展，而食品真空包装机也在进行着不断的演变，以为食品，出多的意外惊喜。